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Niveaux avancé à expert.
Cette séquence du film L'Aile ou la cuisse vous initiera à la dégustation de vin, tradition culturelle très importante non seulement en Bourgogne mais dans toute la France.
(Pour plus de détails sur le film L'Aile ou la cuisse, consultez notre fiche "ciné classique" précédente.)
Nous vous proposons de découvrir ensuite le vocabulaire essentiel lié au vin. Vous pourrez ainsi avoir l'air d'un véritable connaisseur lors de votre prochain dîner avec des Français.
Pour aller plus loin dans votre découverte, nous vous invitons à faire ce petit quiz et à consulter ces documents édités par le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB).
Le quiz : Quels vins de Bourgogne peuvent séduire votre palais ?